Notre 17ème cours de cuisine s’est déroulé dans les locaux de la Maison de la Culture Arménienne d’Issy les mx le samedi 19 janvier 2018.
Après avoir expliqué sa recette, notre chef Lucine a accompagné chaque participant afin qu’il puisse rouler lui même les traditionnelles feuilles de vigne, plat essentiel de la cuisine Arménienne.
Le temps de cuisson a été propice à un petit gouter amical après quoi,
Chacun est reparti avec sa barquelle pour une dégustation en famille.
Nous nous sommes donnés rendez vous au samedi 6 avril prochain, date de notre prochain cours qui aura pour sujet : « la pâtisserie de Pâques »
