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Cours de Cuisine à Vienne : Menti & Halva

La section Sévane de Vienne a donné son premier cours de cuisine de l’année, le samedi 9 février 2019.

Les personnes inscrites ont suivi avec attention les explications de Maral, tout en prenant des notes et posant des questions sur la fabrication du plat principal le « MENTI ». Ce n’était pas une recette facile, et les participants, (il y avait deux messieurs), ont mis la main à la pâte avec plus ou moins de bonheur, mais on était là pour apprendre, et tout se passait dans une bonne ambiance.

La seconde recette réalisée par Nathalie, se rapportait à deux sortes de  « HALVA »  qui sont des desserts sucrés.  Après la cuisson des plats chacun est reparti avec sa barquette de nourriture en demandant un prochain cours.